【澎湖食記】憲作Gelato，澎湖義式冰淇淋專賣

憲作Gelato

憲作Gelato是澎湖馬公市的義式冰淇淋專賣店，位在熱鬧的民權路上，簡約的黑底招牌，低調卻顯眼，每日現作不同口味的義式冰淇淋Gelato。

• 地址：澎湖縣馬公市民權路80號
• 營業時間：14:30~20:30（不定期公休）
• 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100066673629980
• 電話：（06）927-1660

消費日期：2022/08
在八月來到高溫衝破三十度的澎湖，走在炎熱街頭，只要附近有冰店，不管是剉冰、仙草冰、冰淇淋，只要能消暑降溫，身體就像內建了導航系統，不自覺立刻被吸引過去，心甘情願掏出錢包買單，人手一杯，瞬間透心涼。

憲作Gelato是澎湖馬公市的義式冰淇淋專賣店，位在熱鬧的民權路上，美食的一級戰區，餡餅、炸粿、韭菜盒、仙草冰一次滿足，在這肯定能填飽肚子。簡約的黑底招牌，在傍晚時分，更襯的憲作Logo閃閃發亮，低調卻顯眼；店內只有高腳桌椅一組，先搶先贏，雖說冰淇淋就是特別適合立食或散步完食的甜點，店外一面特別布置的木作牆更適合打卡拍照，但炎熱天氣能在室內吹冷氣舔冰淇淋，奇檬子就是不一樣。

玻璃冰櫃裡是每日現作的義式冰淇淋Gelato，先挑選容器，杯裝或煎餅甜筒，再挑選口味，單一或混搭都行，最後如果想豐盛點，就升級加料布朗尼或鬆餅吧。夏日裡的Gelato簡直讓人無法抵擋，滋味清爽、風味獨特，當天有莓果奶酒、阿瑪雷托、柿子、御用鐵觀音、仙人掌雪酪、蜜李及蜂蜜，怎麼看都覺得要兩種口味混搭才過癮，可惜晚餐的海鮮盛宴還等著我們，最後只能安分的一人一球解解饞。

• 蜜李（NT$80）

在不計較熱量的前提下，比起杯裝，冰淇淋與甜筒就是如此的天作之合，尤其是煎餅口感的甜筒，酥脆的外殼散發香甜濃郁的雞蛋香氣，搭配冰淇淋美味再加成。蜜李口味的冰淇淋真材實料，還原度極高，還吃得到細碎的果皮，入口時滿嘴的果氣濃香，但著實酸勁十足，對於酸味耐受度低的人就不那麼推薦了。

• 嚴選蜂蜜（NT$90）

嚴選蜂蜜選擇了杯裝，整杯壓得密密實實，最上層再淋滿蜂蜜，蜜香撲鼻。冰淇淋以牛奶為基底，一入口乳香味源源不絕釋出，在嘴裡融化後像是濃郁的冰涼奶昔，結合香甜蜂蜜，速配指數一百分。