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【高雄食記】FANs CAFÉ,楠梓下午茶甜點,減塑裸包裝、小清新風格喜餅

10月 04, 2022 0

FANs CAFÉ

FANs CAFÉ是位在楠梓區的甜點咖啡廳,店面小巧,內用座位不多,裝潢擺設是清新簡約的日系風格,提供蛋糕、派及常溫甜點,每日品項些許不同。自家喜餅減塑裸包裝的清新風格,近年來在社群討論度更是異軍突起,自有一派忠實擁護者。
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【高雄食記】焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO高雄左營店,單點日式燒肉

7月 17, 2022 0

焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO高雄左營店

焼肉ショジョYakiniku SHOJO是發跡於台南的日式燒肉店,發音為SHOJO,來自一句親切的台語「相揪」。高雄含苓雅、左營兩間分店,左營店位於凹子底捷運站附近的大順一路上。用餐採單點形式,牛、豬、雞、海鮮俱全,特別推薦組合拼盤,集結精選招牌部位。
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【高雄食記】Chill Bake,鹽埕區手作甜點

4月 30, 2021 2

Chill Bake

搬家後的Chill Bake位在鹽埕區五福四路旁的小巷內,是寧靜的住宅小社區,純白的外觀低調卻顯眼,小巷內不開放停車,步行走入巷內是最體貼的拜訪方式。每日手工製作的甜點蛋糕都列在手寫的菜單上,有基本款的蛋糕捲、乳酪及生巧克力蛋糕,也有季節限定推出的特別款。
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【高雄食記】銀座聚場,每週只營業三天的鹽埕區懷舊咖啡

11月 10, 2020 2

銀座聚場

銀座聚場恰好就位在鹽埕區舊日的國際商場,鴨肉珍旁的小巷內,老屋新生的複合式空間,主業是民宿經營,三樓以上是住宿空間,一、二樓則開了間每週只營業三天的咖啡廳。咖啡廳餐點大多百元出頭,但份量著實不多,適合喜愛精巧迷你路線的小鳥胃。
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【高雄食記】蛋餅弄食堂,叻沙意麵、KAYA吐司、恐龍美祿

10月 21, 2020 2

蛋餅弄食堂

蛋餅弄食堂位在文藻大學的後方,是一間裝潢樸實儉約的小店面,無空調,來用餐的多是年輕的學生族群。供應的餐點有鍋燒、蛋餅、吐司等,都是早餐店的熱門品項,特別的是加入了南洋異國風味的叻沙意麵、肉骨茶、KAYA吐司及泰式奶茶,讓這家小食堂更顯得特別。
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【高雄食記】Coppe Factory X安居咖啡,日式餐包專賣

8月 03, 2020 2

Coppe Factory X安居咖啡

“安居咖啡位在三多商圈周邊,是一間專賣日式餐包的小咖啡店。橢圓胖鼓又鬆軟的日式餐包是店內的招牌,有多種口味可供選擇,鹹、甜皆可,不限品項及數量,自由混搭,足以客製化配出心中最對的那一味。”

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【高雄食記】悅品中餐廳(博愛店),精緻港式飲茶

7月 15, 2020 2

悅品中餐廳(博愛店)

"老字號大八飯店易主後,原址由聯上大飯店接手,知名港式飲茶悅品中餐廳也順勢往北高雄插旗,在二樓開了博愛店。聯上大飯店二樓的悅品中餐廳十分寬敞,主打的是精緻華美的中式大菜,如粵式料理、港式燒臘、廣式炒麵炒飯等,還有經典的港式點心。周末用餐時段總是人潮滿滿,建議預先訂位。"


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【高雄食記】LA ONE Kitchen歐陸廚房,高價位精緻西餐

7月 08, 2020 1

LA ONE Kitchen歐陸廚房

"LA ONE Kitchen歐陸廚房矗立在車水馬龍的博愛路上,一樓是麵包坊,販售自家烘焙出品的麵包、蛋糕、果醬、抹醬等,二樓才是餐廳。營業時間自早上八點到晚間十點,包辦了一日三餐外加下午茶的用餐需求。餐點精緻,食材講究,菜單依時令蔬果更換,但餐點價位也偏高。"

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【高雄食記】貝果貝果之東西廚房,貝果、義大利麵、炒飯,種類多樣、大份量

6月 30, 2020 0

貝果貝果之東西廚房

"貝果貝果之東西廚房位在河堤社區,大樓下方的店面,座位數不少,室內、室外都有位置。餐點種類橫跨東西,菜單上琳瑯滿目,有西式沙拉、義大利麵、焗烤、三明治、墨西哥捲、手工烘培貝果、中式炒飯及燴飯等,不同品項又有多樣化的口味可供選擇,價位約一百至三百元間,份量十足。"

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【高雄食記】明朗米熱狗(巨蛋店),裹滿糖粉、爆漿又牽絲的莫札起司熱

6月 22, 2020 1

明朗米熱狗(巨蛋店)

"在高雄的明朗米熱狗現有兩間,最早開在文化中心的是本店,接著在漢神巨蛋附近開了間分店。菜單上除了招牌的米熱狗,還有韓國小吃辣炒年糕、煎餅及拉麵,炸雞、烤肉、豆腐鍋及拌飯也在其列,常見的韓式料理這裡都有。明朗米熱狗是店內招牌,共有五種不同的口味,四十到七十元不等,會牽絲的莫札起司熱狗是最多人點的熱門品項。"
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【高雄食記】新宿ホルモン(新宿賀爾蒙),內臟燒烤專門店,必點限量特製法國吐司

6月 18, 2020 2

新宿ホルモン(新宿賀爾蒙)

“位在高雄的新宿賀爾蒙,是日本以外的第一間海外分店,是一家專賣內臟燒烤的專門店。從外觀的招牌就散發出濃濃的日本味,粗黑的日文字,碩大顯眼的麒麟啤酒LOGO,加上從室內透出的昏黃燈光,十足居酒屋的氣氛。”

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【高雄食記】鼎泰豐(巨蛋店),每回必點的小籠包、擔擔麵、蝦仁蛋炒飯與酸辣湯

5月 29, 2020 1

鼎泰豐(巨蛋店)

“鼎泰豐的高人氣,我想早已無須贅述,高雄的分店僅此一間,就位在人氣、買氣最旺的漢神巨蛋百貨地下一樓。不提供訂位服務,用餐尖峰時段須現場取號候位,建議可下載鼎泰豐APP,即時更新候位時間及叫號進度。儘管品項眾多,最愛的還是那幾樣,小籠包、擔擔麵、蝦仁蛋炒飯與酸辣湯成了每回必點的菜色。”

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【高雄食記】山山SUN SUN,山形厚片吐司專賣,平價咖啡小館

5月 17, 2020 2

山山SUN SUN

“山山,隱身大樓下的一間小咖啡店,純白潔淨的牆面,大面積的玻璃窗,十足韓系咖啡店散發出的文青感。主打的是店家自製烘焙的山形吐司,內用菜單上也就只有吐司這品項,儼然是一家專賣中的專賣。菜單上厚片僅供內用,飲料則可外帶,樣樣百元有找,十分平價。”
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【高雄食記】小料理春夏冬,日式家庭餐廳,誘人的玉子三明治

4月 06, 2020 2

小料理春夏冬

"小料理春夏冬是類似於日式家庭餐廳的小店,由一對夫婦經營,先生是日本人,太太是台灣人。餐點品項不少,丼飯、炸物、漢堡排、烤鯖魚等,多是日劇裡常見的家常料理。家常的日式料理,調理方式並不花俏,是平凡樸實好的滋味。雖說類似於日式的傳統家庭餐廳,餐點價位不算平價,兩人一餐吃完也要五六百台幣。"

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【高雄食記】老乾杯,免出國就能享受高品質的精緻和牛燒肉

3月 28, 2020 2

老乾杯

"老乾杯高雄唯一的分店位在夢時代藍鯨館二樓,主打的是高單價、高品質的精緻型燒肉,使用頂級日本和牛與澳洲和牛、倫敦IWC金獎的日本吟釀酒及特製美味釜飯,是老乾杯對於美味的三大堅持。儘管價位偏高,但高品質的燒肉,精緻的餐點,講究的上菜順序,還有各桌專人桌邊服務,都令人倍感尊榮。"

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