HARBS(Atre吉祥寺店)
＂吉祥寺分店就在JR吉祥寺站旁的Atre百貨地下一樓。午間套餐價格十分佛系、高CP值，1600日圓（台幣500元以內）的價格，就能同時享受前菜沙拉、主餐義大利麵、當日精選蛋糕（一般單片大小的一半），還有一杯飲料。供應時間自上午11點到下午3點。＂
消費日期：2019/05
HARBS是我們每每來到日本必定造訪的蛋糕店，或許會遲到，卻從不會缺席，儘管還沒吃到的美食口袋名單還有一籮筐，卻依舊會保有一餐胃的空間留給HARBS，由此可知這裡的蛋糕對我們的魔性吸引力。陸續去過幾間位在東京新宿及大阪心齋橋百貨公司內的HARBS，格局大多相似，簡單不浮誇的裝潢，卻隱約間透出優雅的氣質。不管哪間分店，都是生意興隆，門外不乏排隊人潮。吉祥寺分店就在JR吉祥寺站旁的Atre百貨地下一樓。
前幾回造訪有留下食記紀錄的是位在新宿LUMINE EST百貨的分店，當時與旅伴兩人宛如大胃王挑戰賽，三塊蛋糕、一份鹹食吐司，讓店員驚訝地頻確認餐點份量，還好兩位實力選手也不負眾望成功清盤。HARBS除了明星級的蛋糕，鹹食也豪不遜色，美味程度難以挑剔，只不過如果想貪心的鹹食、甜點與飲料全來一份，台幣七、八百元的價位總讓荷包不堪負荷。
這時午間套餐就是個十分佛系、高CP值的好選擇，1600日圓（台幣500元以內）的價格，就能同時享受前菜沙拉、主餐義大利麵、當日精選蛋糕（一般單片大小的一半），還有一杯飲料。供應時間自上午11點到下午3點。
- 午間套餐Lunch Service（¥1,600）
生菜沙拉
辣蕃茄紅醬海老鮮蝦義大利麵（Fresh tomato and shrimp in hot tomato sauce）
義大利麵有五種口味可供挑選，白醬或紅醬，雞肉或海鮮，還有季節限定的春野菜口味。辣蕃茄紅醬海老鮮蝦義大利麵以番茄紅醬作為基底，再配上番茄塊與去殼的大蝦，一整盤紅到底了，目測都能感受到熱辣氣息。
雖然整盤紅通通的，還好辣度不是太高，沾滿醬汁的義大利麵條，酸中帶辣的口感，吃的是胃口大開，越吃越續嘴。去殼的海老鮮蝦Q彈有咬勁，麵都還沒吃完，蝦就先掃空了。
皇家奶茶口味蛋糕
當日精選蛋糕是皇家奶茶口味，份量是一般單片大小的一半。HARBS單片蛋糕的大小本來就很豪邁，體積常是一般蛋糕切片的一點五倍大，在吃完沙拉與一份義大利麵之後，半片蛋糕甜點淺嘗作為完美的收尾，我想是很適合的。
由奶茶口味的蛋糕體與鮮奶油交疊而成，入口之際，綿密細緻的鮮奶油瞬間在嘴裡化開來，先是濃郁的阿薩姆紅茶香，伴隨著醇厚的奶味，在嘴裡擁抱翻滾，冰涼微甜的滋味很迷人。
- 巧克力蛋糕Chocolate cake（¥730）
我們兩人除共食一份午間套餐，又另外單點了一片蛋糕與飲料，以滿足我個人對巧克力蛋糕的癡迷與情有獨鍾。等待期間，看著店員切蛋糕的動作，就能感受日本人追求精緻感的講究，一把細長的金屬蛋糕刀，俐落毫不遲疑一刀切下，接著時不時浸泡擦拭清理刀面，在在都是功夫，如此著重小細節，只為端出一塊完美工整切面的蛋糕。
巧克力蛋糕十分濃郁，完全擄獲巧克力控的芳心。鮮奶油比起皇家奶茶偏濕潤入口即化的口感，巧克力的存在感更強，不苦澀，而是帶有更濃醇的大人味。夾層鮮奶油和著細碎的核桃，口感更豐富。
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| 皇家奶茶(左)、蘋果汁(右) |
布丁應該很好吃
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