【台東食記】人x人，小社區內的早午餐，吐司、貝果飄香

人x人

＂人人位在台東市區，寧靜小社區中的一間小店，可以說是烘焙坊，同時也提供內用早午餐，但品項並非五花八門，而是獨沽店主自己喜愛的一兩味，吐司與貝果。店面乾淨，小巧的空間，小清新的風格，讓人感到自在舒適。＂

地址：台東縣台東市上海街14巷17弄2號
營業時間：8:00~13:00（週三、四公休）
粉絲團
電話：（08）934-0487

消費日期：2020/02
人人是我們離開台東前的最後一站，位在台東市區，寧靜小社區中的一間小店，可以說是烘焙坊，同時也提供內用早午餐，但品項並非五花八門，而是獨沽店主自己喜愛的一兩味，吐司與貝果。取名人人指的是職人與客人，希望兩者之間呈現的是彼此互相尊重的良善循環。

人人毫無違和感地融入了社區的住宅小巷弄，走進社區就能感受到專屬台東的寧靜與緩慢節奏的自在氛圍。不在通衢大道，而是藏身小巷弄間，非專門尋味者，應該少有機會無謂路過，感覺的到，這裡的生意大多是在地老主顧捧場，不是擁擠的觀光人潮，走進店裡的客人多半帶著十分悠閒的步調，熟門熟路的，或早預訂好一條吐司、一串貝果，拎著就離開。

人人的店面乾淨，小巧的空間，小清新的風格，讓人感到自在舒適，門前戶外的座席像是特別的VIP座位，綠色植栽環繞，仿草皮的地墊，中央一張矮木桌，有種來去野餐的錯覺。室內有用餐座位，也有麵包坊會出現的麵包牆，木架上擺著當日的新鮮出品，有圓鼓飽滿的貝果，限時限量的可頌與司康，當中也不乏一袋袋包裝完整，貼著標籤，早已名花有主的吐司與貝果。

室內一面故事牆，猜想店主應該是個認真過生活的人，牆面上貼滿了拍立得及明信片，全是店主的生活足跡，記錄了他人生中一段段不同的相遇。菜單是木製刻印的十分特別（3/20後更新菜單），沒有標註價錢，點餐也不用劃記，直接在櫃檯聲控店員然後付款即可。桌牌是以不同的動物造型公仔作識別，這裡使用的餐盤不是制式化的統一規格，而是具手作感的獨特造型，杯子也印上人人的專屬標誌，處處充滿細節巧思。