牛－我要快樂米蟲人生

【東京食記】一蘭拉麵(上野店、千葉店)，來碗客製化的濃郁豚骨拉麵

牛 10月 15, 2018 1

一蘭拉麵(上野店、千葉店)

＂一蘭拉麵不若其他其它拉麵店的變化和多樣，僅以豚骨拉麵一招一式闖江湖，卻也深受青睞。除在日本當地開枝散葉，台灣、香港、美國也設有分店。上野及千葉分店都與地鐵站相鄰，吃麵時配著電車經過隆隆的震動軌道聲，是很特別的體驗。雖然只有單一豚骨湯頭，但卻能在小細節上做出變化。從湯頭濃淡、辣度、青蔥或白蔥，甚至麵條硬都能調整，打造客製化的貼心感受。＂

嘉義食記

【嘉義食記】幸福山丘HappyHill，山丘上的幸福貨櫃咖啡屋

牛 10月 10, 2018 1

幸福山丘HappyHill

＂距離嘉義市區不遠處，小山丘上綠色的草坪托載著一幢磚紅色的雙層貨櫃屋，門前種花種草，生氣盎然，活絡地營運著，這裡是幸福山丘。貨櫃屋一樓是間製作影像回憶的文創小店「印簿玩 Tooget」，同時也是個藝文空間。二樓是咖啡屋，販售飲料、甜點及輕食早午餐，每日下午還有新鮮出爐，自家烘培的麵包。＂

東京食記

【東京食記】まぐろ問屋三浦三崎港迴轉壽司(上野店)，享受一艘艘食材豐美的軍艦壽司，迎面駛來的澎湃感

牛 10月 03, 2018 2

まぐろ問屋三浦三崎港迴轉壽司(上野店)

＂まぐろ問屋三浦三崎港迴轉壽司上野分店位在阿美橫町附近。水藍色的外觀，在一整條美食街上並不難尋。店面小小一間，迴轉壽司的輸送帶環繞座位圍成一個圈。幾位師傅把手工現作的壽司成品擺盤，壽司們登上七彩圓盤準備起航，由軍艦壽司打頭陣，沿著輸送帶巡遊到食客們眼前。＂

東京食記

【東京食記】日本橋髙島屋Pokémon Café & Pokémon Center Tokyo DX，歡樂的寶可夢基地

牛 9月 26, 2018 0

Pokémon Café & Pokémon Center Tokyo DX

＂2018年三月，看見日本第一間 Pokémon Café 在東京開幕的消息，感到興奮不已，遂決定排入這次的行程，來一趟朝聖及尋找回憶之旅。Pokémon Café 及 Pokémon Center Tokyo DX(Pokémon 官方專賣店)均位在日本橋髙島屋S.C.東館5樓。Pokémon Café 採線上預約制，店內空間寬敞，隨處可見寶可夢精靈的蹤跡。＂