牛－我要快樂米蟲人生

【高雄食記】天天沙茶火鍋，鹽埕區老字號汕頭火鍋

牛 3月 17, 2020 2

天天沙茶火鍋

＂天天沙茶火鍋位在七賢三路上，創立於民國36年，堪稱是高雄汕頭火鍋的始祖。老字號的好口碑，早培養出一群忠實的饕客，用餐時段更是一位難求，建議預先訂位。採單點的方式，湯底依不同人數計價，除火鍋配料外，也有像沙茶牛肉、蔥爆牛肉這類的熱炒。店家的自製沙茶醬更是廣受大家愛戴，比起市售的沙茶醬，多了更濃郁的花生香。＂

台南食記

【台南食記】Mi Cazuela移動的鍋子，用千層餅乾幻化出的甜點魔法

牛 3月 07, 2020 2

Mi Cazuela移動的鍋子

＂移動的鍋子是一間在台南的甜點店，位在社區住宅的小巷內，乾淨的白色基底與大面積的落地窗，在成排民房當中格外顯眼。甜點品項並非五花八門，而是獨沽一兩味。菜單上所列的僅兩種，季節限定法式聖代及實驗千層組合，甜點櫃內另有當日限定的品項。在一樣甜點裡將同類型的素材，以不同型態的組合呈現，是這裡甜點的鮮明特色。＂

台南食記

【台南食記】PIANO PIANO，台南老屋早午餐

牛 3月 01, 2020 1

PIANO PIANO

＂PIANO PIANO藏身在恬靜的日常住宅區，與台南另一間特色早午餐畫公寓是鄰居。獨棟的老屋建築或許陳舊，卻一點也不陰暗老朽，反倒是潔淨與處處細心打理的痕跡。主要提供早午餐、咖哩飯、六寸手工披薩及咖啡、茶類飲品，櫃台前的小黑板則列出菜單上沒有的隱藏版品項。＂

台南食記

【台南食記】PEKO PEKO，台南老屋特色早午餐

牛 2月 24, 2020 2

PEKO PEKO

＂PEKO PEKO是一間位在台南的老屋咖啡，提供自家手做烘培、早午餐及下午茶。店內空間不大，一樓頂多容納十餘座席，有吧檯，有一般的木桌椅，有矮沙發，二樓也有座位。菜單有早午餐組合、飯類套餐、咖啡及茶飲，另有當日手作的限量甜點。套餐組合均附有濃湯及一杯十二金萱茶。＂

台南食記

【台南食記】連得堂餅家，每人每日限購兩包的古早味煎餅

牛 2月 15, 2020 1

連得堂餅家

＂連得堂餅家藏身在巷弄之間，是間百年老店，已傳承到了第四代，小店面維持著傳承古法手做的精神，仍保有小餅家手工的滋味。煎餅共有五種口味，現場販售的是雞蛋（也就是原味）與味噌，另外花生、海苔及芝麻則需要預訂。堅持每日的新鮮手做，因此數量有限，煎餅每人每日限購兩包。＂

東京食記

【東京食記】薩摩牛之藏(澀谷店)，超值午間套餐，來自鹿兒島百分之四的奇蹟

牛 2月 12, 2020 2

薩摩牛之藏(澀谷店)

“薩摩牛之藏澀谷分店位在熱鬧的澀谷商圈，與JR澀谷站約步行十分鐘的距離，進駐在一棟複合式購物餐飲大樓HULIC & New SHIBUYA。澀谷分店是唯一取得清真認證（Halal Certification）的穆斯林友善餐廳。中間價位的薩摩牛午間套餐日幣2,680元，約台幣八百元，就能享受薩摩牛的極致美味。”