【台東食記】人x人,小社區內的早午餐,吐司、貝果飄香 牛 5月 10, 2020 2 人x人 "人人位在台東市區,寧靜小社區中的一間小店,可以說是烘焙坊,同時也提供內用早午餐,但品項並非五花八門,而是獨沽店主自己喜愛的一兩味,吐司與貝果。店面乾淨,小巧的空間,小清新的風格,讓人感到自在舒適。" Read more...
【台東食記】我在玩-玩冰箱,東海岸最美路邊攤,色彩繽紛木盤早午餐 牛 4月 26, 2020 0 我在玩-玩冰箱 "東海岸最美的路邊攤「我在玩玩冰箱」位在都蘭往東河的台11線上,三角尖頂的木屋造型,樹枝與木板搭疊而成,別具熱帶海島風情。早午餐需提前預約,結合十多種在地蔬果,食材來自東海岸的部落小農,部落阿公阿嬤親手栽種的野菜水果,份量澎湃又兼顧視覺美感。" Read more...
【台東食記】初心四季料理,台東天后宮前的異國風味小餐館 牛 4月 19, 2020 2 初心四季料理,台東天后宮前的異國風味小餐館 "初心四季料理位在台東天后宮正門前,一層樓的矮小店面。小餐館供應不同風味的簡餐,和風雞腿、韓式春川辣雞、美國牛小排及挪威鮭魚排等,另有茶飲及限量手作點心。餐點料理方式並不花俏,給人的印象是爽朗乾淨,口味簡單卻一樣的講究與細膩。" Read more...
【高雄食記】小料理春夏冬,日式家庭餐廳,誘人的玉子三明治 牛 4月 06, 2020 2 小料理春夏冬 "小料理春夏冬是類似於日式家庭餐廳的小店,由一對夫婦經營,先生是日本人,太太是台灣人。餐點品項不少,丼飯、炸物、漢堡排、烤鯖魚等,多是日劇裡常見的家常料理。家常的日式料理,調理方式並不花俏,是平凡樸實好的滋味。雖說類似於日式的傳統家庭餐廳,餐點價位不算平價,兩人一餐吃完也要五六百台幣。" Read more...
【高雄食記】老乾杯,免出國就能享受高品質的精緻和牛燒肉 牛 3月 28, 2020 2 老乾杯 "老乾杯高雄唯一的分店位在夢時代藍鯨館二樓,主打的是高單價、高品質的精緻型燒肉,使用頂級日本和牛與澳洲和牛、倫敦IWC金獎的日本吟釀酒及特製美味釜飯,是老乾杯對於美味的三大堅持。儘管價位偏高,但高品質的燒肉,精緻的餐點,講究的上菜順序,還有各桌專人桌邊服務,都令人倍感尊榮。" Read more...
【高雄食記】天天沙茶火鍋,鹽埕區老字號汕頭火鍋 牛 3月 17, 2020 2 天天沙茶火鍋 "天天沙茶火鍋位在七賢三路上,創立於民國36年,堪稱是高雄汕頭火鍋的始祖。老字號的好口碑,早培養出一群忠實的饕客,用餐時段更是一位難求,建議預先訂位。採單點的方式,湯底依不同人數計價,除火鍋配料外,也有像沙茶牛肉、蔥爆牛肉這類的熱炒。店家的自製沙茶醬更是廣受大家愛戴,比起市售的沙茶醬,多了更濃郁的花生香。" Read more...
【台南食記】Mi Cazuela移動的鍋子,用千層餅乾幻化出的甜點魔法 牛 3月 07, 2020 2 Mi Cazuela移動的鍋子 "移動的鍋子是一間在台南的甜點店,位在社區住宅的小巷內,乾淨的白色基底與大面積的落地窗,在成排民房當中格外顯眼。甜點品項並非五花八門,而是獨沽一兩味。菜單上所列的僅兩種,季節限定法式聖代及實驗千層組合,甜點櫃內另有當日限定的品項。在一樣甜點裡將同類型的素材,以不同型態的組合呈現,是這裡甜點的鮮明特色。" Read more...
【台南食記】PIANO PIANO,台南老屋早午餐 牛 3月 01, 2020 1 PIANO PIANO "PIANO PIANO藏身在恬靜的日常住宅區,與台南另一間特色早午餐畫公寓是鄰居。獨棟的老屋建築或許陳舊,卻一點也不陰暗老朽,反倒是潔淨與處處細心打理的痕跡。主要提供早午餐、咖哩飯、六寸手工披薩及咖啡、茶類飲品,櫃台前的小黑板則列出菜單上沒有的隱藏版品項。" Read more...