【高雄食記】和生ナマNama，日式三明治水果蛋糕、布丁、可麗露
和生ナマNama和生ナマNama位於尋常住家巷弄間的工作室相當低調，清新日式風格的小店面僅供開單時取貨，無內用或是現場販售，甜點販售主要透過線上開單宅配。隨季節更換的三明治水果蛋糕是經典招牌，另販售生乳捲、布丁及可...
高雄食記
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【高雄食記】FANs CAFÉ，楠梓下午茶甜點，減塑裸包裝、小清新風格喜餅
FANs CAFÉFANs CAFÉ是位在楠梓區的甜點咖啡廳，店面小巧，內用座位不多，裝潢擺設是清新簡約的日系風格，提供蛋糕、派及常溫甜點，每日品項些許不同。自家喜餅減塑裸包裝的清新風格，近年來在社群討論度更是異軍突起，自有一派忠實擁...
高雄食記
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【高雄食記】法絨法式手工甜點Velvet Patisserie，精緻法式喜餅
法絨法式手工甜點Velvet Patisserie以法式手工甜點起家，在喜餅界早已闖出名堂，一提起高雄的法式喜餅，法絨肯定榜上有名。門市位在高級住宅林立的美術館特區，大樓下方的挑高店面，現代感的落地窗，更顯氣勢不凡，黑白色調的外觀帶有低調的奢...
屏東食記
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【屏東食記】阿嘉耕逃小翠越南美食，超大份量越南料理
阿嘉耕逃小翠越南美食阿嘉耕逃小翠越南美食位在熱鬧的恆春鎮市區，餐點種類多，份量大，菜單密密麻麻近百樣，不同種類依序編號，光河粉類就近二十種選擇，特別適合三五好友點滿一桌，享受另類的越式辦...
高雄食記
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【高雄食記】焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO高雄左營店，單點日式燒肉
焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO高雄左營店焼肉ショジョYakiniku SHOJO是發跡於台南的日式燒肉店，發音為SHOJO，來自一句親切的台語「相揪」。高雄含苓雅、左營兩間分店，左營店位於凹子底捷運站附近的大順一路上。用餐採單點形式，牛、豬、雞、海鮮俱全，特別推薦組合拼盤，集結精選招牌...
屏東食記
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【屏東食記】默默很甜Ce Moment，恆春老街法式甜點
默默很甜Ce Moment默默很甜是位在恆春老街上的法式甜點小店，販售種類多樣的法式甜點，聖多諾黑、淋面蛋糕、塔派、巴斯克乳酪、千層蛋糕等，模樣精緻可愛近乎百元有找的佛心價格更是...
嘉義食記
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【嘉義食記】雪後煎茶，全預約制日式老屋茶室
雪後煎茶雪後煎茶位在嘉義市東區，藏身中山路上中山加油站與廖學儒耳鼻喉科間的小巷內，採全預約制，不開放現場候位及點餐。日式老屋改建，榻榻米地板，木製和風門片，茶几與板凳，店內空間、色調充滿濃濃日式風情。手做甜點精緻特別，屬高價位下...
台南食記
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【台南食記】沃野18 Oh Yeah 18，結合台菜風味的義式餐酒館
沃野18 Oh Yeah 18沃野18是間結合台菜風味的義式餐酒館，位在台南大學路18巷內，標榜外國味也要接地氣，結合義式料理手法與台式道地食材，貼近台南人甜軟的味蕾。套餐組合包含沙拉、下酒菜、主食及飲品，以義式料理來說，價格相對親民，是用餐、聚會的好...
高雄食記
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【高雄食記】PokéPoké．波奇波奇高雄美術館店，清爽夏威夷蓋飯
PokéPoké．波奇波奇高雄美術館店PokéPoké．波奇波奇專賣夏威夷蓋飯，位在美術南二路上的是高雄唯一家分店。小店精巧，配色簡約清爽。提供組合套餐與創意自選波奇，食材配料近三十種，豐富多樣，創意自選波奇可客製化的自選基底、鋪料及...
屏東食記
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【屏東食記】HU BBQ BAR，恆春在地隱藏版餐酒館
HU BBQ BARHU BBQ BAR是恆春在地的隱藏版餐酒館，位於恆春南門圓環週邊，距離阿嘉的家、波波廚房僅五分鐘腳程，藏身小巷中，需費點心力尋找。義大利麵、燉飯是主打，還有前菜炸物、生菜沙拉、濃湯、調酒等，餐點價格平實，份量...
嘉義食記
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【嘉義食記】巴倫司康Baron Scones，嘉義司康專賣
巴倫司康Baron Scones巴倫司康，遷移到了熱鬧的公明路上，面窄而身長的老宅換上新裝，原有的老屋格局，門面多了些木造設計妝點，玻璃窗上招牌的微笑大嘴司康迎賓，簡約而清新。每日供應至少五種以上口味，內用、外帶皆可，內用附奶油及...
嘉義食記
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【嘉義食記】堀川茶事，日式老屋、日式甜點與茶品
堀川茶事堀川茶事位在嘉義市區寧靜小巷內，一幢兩層樓的日式老宅，保留下充滿舊時代氣息的木造結構，是間有點日式，又帶點台味的特色老屋。提供日式甜點及茶飲，採預約制，部分每日季節限量甜點需預訂，不提供當日...
台中食記
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【台中食記】宮原眼科台中市第四信用合作社，來吃冰淇淋吧！
宮原眼科台中市第四信用合作社延續宮原眼科的復古懷舊，台中市第四信用合作社不提供金融服務，同樣販售冰淇淋，多達六十種口味在冷凍櫃一字排開，以單球、雙球或三球的形式販售，一球冰淇淋附贈一份灑料，灑料同樣誠意十足，全是日出乳酪蛋糕出品的糕點餅類，也可加購餅杯或升級聖代，選擇...
南投食記
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【南投食記】山行旅火鍋城，清境農場最高的火鍋店
山行旅火鍋城尖尖的木造三角屋頂，起了個洋名Mountain Shabu Shabu，既是民宿也是火鍋城。位在清境最高便利商店旁，與春大地系出同門，儼然清境的火鍋世家。販售火鍋套餐，牛、豬、羊、海鮮、素食鍋任君挑選，均附蔬菜盤及原味昆布湯底。個人鍋一份近五百元不算便宜，但用料給得...
南投食記
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【南投食記】 微光寓所，埔里早午餐咖啡廳
微光寓所微光寓所是間位在南投埔里的早午餐咖啡廳，店內不定期舉辦小展覽、講座，還有不供餐，僅提供飲品的微光閱讀日，文青感十足。餐點提供早午餐類蔬食，選用信任的食材，簡單的調味，新鮮手作呈現食物最自然的...
